Me han pasado una receta de unas tortitas- crepes para tomar como comida o cena buenísimas, aquí os la dejo:

Ingredientes:
- 5 claras de huevo
- 30-40 gr de proteina 100% hardcore casein (sin sabor)

Batir con la batidora para que la masa se mezcle bien. Verter una capa fina en la sarten y cocinar "vuelta y vuelta".
Nada más ponerlas en el plato aliñar al gusto: añadir lonchas de pavo, queso desgrasado, taquitos de pollo a la plancha, salmón, champiñones, atún, tomate....

Las tortitas se puede enrrollar, doblar como si fueran una empanadilla o tapar con otra tortita.

Se pueden preparar como si fuesen crepes salados o dulces (ya que la proteína es de sabor neutro).
Son muy saciantes, bajas en calorías, en carbohidratos y en grasas, por lo que se pueden tomar a cualquier hora del día.

¡qué buena pinta! Las probaré. Supongo que la proteina que dices es esta



http://www.proteion.com/100-hardcore-casein-caseina-p-377.html