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 Asunto: Receta: Papas a la holandesa
NotaPublicado: Vie Ene 22, 2010 2:56 pm 
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Ingredientes

1 cebolla
1 cda. de manteca
6 papas medianas
2 cdas. de perejil picado
Sal
Pimienta

Preparación

Pique la cebolla y dórela en la manteca.

Pele las papas, lávelas y córtelas en dados. Agréguelas a la cebolla con el perejil, sal y pimienta. Saltéelas un momento, cúbralas con agua o caldo caliente; tape la cacerola y cueza hasta que las papas estén tiernas.


Fuente:recetas.com


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