Ingredientes

naranja, 6 unidades
clara de huevo, 2 unidades
preparado de natillas, 1 sobre
azúcar, 2 cucharadas

Preparación

Lavar las naranjas, quitar un sombrero y vaciarlas; pasar la pulpa por la licuadora y regoger el zumo. Hacer unas natillas espesas siguiendo las indicaciones del paquete; cuando estén frías, añadir 3 cucharadas del zumo y rellenar las naranjas con esta crema. Taparlas y dejarlas en el frigorífico varias horas (o en el congelador).

En el momento de servir, montar las claras a punto de nieve con el azúcar, repartirlas sobre las naranjas y meter en el horno caliente, con el grill encendido. Servir en el momento en que estén ligeramente doradas.

Fuente:cocinavino.com