La dieta del verano esta constituida de las verduras y frutas propias de la estación que, con sus vitaminas y minerales ayudan y fortalecen el organismo contra los factores externos como el envejecimiento producido por la exposición al sol.

Procedimiento:

Día 1

Para desayunar

* Infusión con leche desnatada.

Para almorzar a media mañana

* Un melocotón.

Para comer

* Pastel de gelatina con verduras.
* Ensalada de lechuga y apio aliñada con sal y aceite.
* Gelatina Light.

Para merendar

* 2 kivis

A media tarde

* Una porción de sandía o de melón.

Para cenar

* Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja condimentada con tomate natural.
* Gelatina Light.


Día 2

Para desayunar

* Infusión con leche desnatada.
* Un zumo de naranjas natural sin azúcar.

Para almorzar a media mañana

* Una zanahoria o un tomate.

Para comer

* Pastel de verduras o caldo vegetal.
* Ensalada de lechuga, zanahoria rallada, apio, palmitos y una rodaja de piña sin azúcar aliñada con sal y limón o vinagre.
* Gelatina Light.

Para merendar

* Una pieza de fruta al gusto

A media tarde

* Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

* Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentada con tomate natural.
* Gelatina Light.


Día 3

Para desayunar

* Una manzana asada.
* Infusión con leche desnatada.

Para almorzar a media mañana

* Un pomelo o un molocotón (durazno).

Para comer

* Panaché de verduras al gusto.
* Gelatina Light.

Para merendar

* Una manzana.
* Infusión con leche desnatada.


Para comer a media tarde

* Una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

* Salpicón de atún al natural, con cebolla, repollo, tomate, ajos tiernos y lechuga condimentado con sal, aceite y vinagre.
* Gelatina Light.

Día 4

Para desayunar

* Infusión con leche desnatada.
* Taza de frutas con zumo de naranja.

Para almorzar a media mañana

* Una pieza de fruta

Para comer

* Ensalada de lechuga con tomate, radicheta, sal y vinagre o limón.
* Un tomate.
* Gelatina Light.

Para merendar

* Una rodaja de sandía o de melón.

Para comer a media tarde

* Un yogur desnatado al gusto.

Para cenar

* Caldo de verduras sin grasa.
* Salpicón de ave con tomate, cebolla, ajos tiernos, lechuga, sal, aceite de oliva y vinagre.
* Gelatina Light.


Día 5

Para desayunar

* Infusión con leche desnatada.
* Un pomelo.

Para almorzar a media mañana

* 2 kivis

Para comer

* Pastel de verduras.
* Arroz integral con tomate natural.
* Gelatina Light.


Para merendar

* Infusión al gusto.
* Una manzana.

Para comer a media tarde

* Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.

Para cenar

* Ensalada de lechuga con zanahoria.
* 2 zapatillos rellenos con queso blanco, cebolla y queso rallado.
* Gelatina Light.

Día 6

Para desayunar

* Infusión con leche desnatada.
* Macedonia sin azúcar.


Para almorzar a media mañana

* Una manzana.

Para comer

* Revuelto de zapatillos con huevo.
* Gelatina Light.


Para merendar

* Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

* Una zanahoria, un tomate o un palmito.

Para cenar

* 250 gramos de puré de calabaza.
* Gelatina Light.


Día 7

Para desayunar

* Infusión con leche desnatada.
* Un melocotón (durazno) o un pomelo.

Para almorzar a media mañana

* Una pieza de fruta al gusto.

Para comer

* Bife al horno .
* Ensalada de radicheta con berros, lechuga y apio.
* Gelatina Light.

Para merendar

* Infusión con leche desnatada.

Para comer a media tarde

* Un tomate, una zanahoria o un palmito.

Para cenar

* Pastel de verduras.
* Revuelto de arvejas con la clara de un huevo y tomate natural.
* Gelatina Light.


Fuente:dietafitness.com